Ungefähr 60% der Salzproduktion wird für die Industrie hergestellt. Der menlische Verzehr ist nur der 25%.
Die weltweite Nachfrage nach Salz für solche Prozesse steigt seit der industriellen Revolution, In machen Fälle sank die Nachfrage nach Salz, um Chlor herzustellen aber nur wegen der Angst vor dem möglichen Erscheinen von Doixin als Nebenprodukte. Es wird für das salziges Wasser der Aquarien verwendet. Es gibt manche Bereiche der Landwirstschaft, in denen man die Salzkonzentration der Ackerflächen analysiert.
In der Landwirtschaft wird das Salz wegen des Mangel an Natrium und Chlor in der Ernährung mancher Tiere, die die Salzblöcke auf der Weide lecken. Man kann es auch mit anderen Minerale mischen.
Salz wird auch zu anderen Bereiche verwendet. In Städte mit kaltem Wetter wird es für die Straße benutzt, um die Schnee zu schmelzen und die Eisbildung zu verhindern.
Es ist schon lange Zeit her, dass man Salz als termischer Isolator für Kühlschränke benutzte, um das Eis länger haben zu können. Es ist sogar ein Fleckenentferner für Bekleidungen. Um Kupferbesteck zu putzen ist Salz besonder nutzlich oder auch als Geruchsentferner. Es wurde auch zu anderen Produkte wie Zahnpasta verwendet. Manche Firmen machen es noch.
Salz kann auch entkalken. Es funktioniert als Wasserenthärtung und verhindert die Verkustung von Mineralsalze in Rohrleitung und Verstopfungen. Es ist auch wichtig für die Herstellung von Seifen und Waschmitteln sowie für die Papier- und Lederindustrie (in Gerbereien). In der Landwirtschaft wird es benutzt, um manche Tier (Kühe, Schweine, Pferde, usw.) zu füttern. Sogar bei Salzbrühen und seit 1980 bei Chlorierung des Wassers mit Salzelektrolyse kann man es auch finden. Mit diesem System kann das Wasser der Schwimmbäder desinfiziert und geputzt werden, ohne Chlor zu benutzen. Im Dekorationsbereich gibt es Lampen aus Salzkristall.
In den zwanziger Jahren veröffentlicht die amerikanische Firma Diamond Crystal Salt Company aus Michigan eine Brochüre, auf der fast hundert mögliche Nutzungen von Salz standen
Das Salz enthält große Chlormengen, die die Chemische Industrie braucht, um z.B. PVC (Polyvinylchlorid) herzustellen. Es wird auch als Zusatzstoff für manche Keramiken benutzt. Die Chemische Industrie braucht Salz, um andere Salze herzustellen: Calciumhypochlorit (Ca(ClO)2), Natriumhypochlorit (NaClO), Natriumchlorat (NaClO3), Natriumperchlorat (NaClO4•H2O), usw. Es ist selbsverstandlich, dass Salz besonders nutzlich ist, um Dichlor herzustellen. In Pharmaindustrie wird es für Drogen, Infus und Serum verwendet. Auch als Beize in der Textilindustrie.
In Saunen und Wellness Zentren werden sie in Wasser aufgelöst (Badesalz). Für Fußbäder zu Hause sind sie auch besonders angenehm. So wird der Schmutz entfernt.
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